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カラダのもと、笑顔のもと 味わいレシピ 麦・雑穀のチカラ
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麺類

麺類

全29件

  • 極細うどん・霧しなそば8把セット

    極細うどん・霧しなそば8把セット

    2,240円(税込)

    • 87023G

    うどん派もそば派も! 冷たい麺がお好きな方に。ざるで美味しい人気の2品を詰合せました。風味豊かな石臼挽きのそば粉と信州木曽路御岳山の湧き水で丁寧に練りこまれた、強いコシの巾広の日本そば『霧しなそば』。茹で時間4分と短くて手軽。しかしコシはしっかり、...

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  • 霧しなそばつゆ付

    霧しなそばつゆ付

    3,480円(税込)

    • 29069

    当社独自の手揉み製法により、従来の棒状乾麺とは異なり、見た目にも新しく、麺つゆのノリが良い商品です。石臼でそばの実を丁寧に挽き、細かく香り高いそば粉を使い、滑らかで風味豊かなそばに仕上げました。 つゆ無もございます!→「霧しなそば」 内容量 270g...

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  • そば湯まで美味しい蕎麦(黒)

    そば湯まで美味しい蕎麦(黒)

    3,990円(税込)

    • 29087

    昔ながらの石臼で挽いた風味豊かなそば粉を使用し、信州木曽御岳山麓水系の水を使用しました。野趣あふれる薮そばです。食塩不使用でそば湯まで美味しく召し上がれます。 内容量 270g×10把/箱 原材料名 そば粉、小麦粉、小麦たんぱく 賞味期限 360日 栄養...

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  • そば湯まで美味しい蕎麦(白)

    そば湯まで美味しい蕎麦(白)

    3,990円(税込)

    • 29088

    昔ながらの石臼で挽いた風味豊かなそば粉を使用し、信州木曽御岳山麓水系の水を使用しました。しゃっきり食感の強い贅沢な更科そばです。食塩不使用でそば湯まで美味しく召し上がれます。 内容量 270g×10把/箱 原材料名 そば粉、小麦粉、小麦たんぱく 賞味...

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  • 木曽路御岳そば

    木曽路御岳そば

    3,100円(税込)

    • 29045F

    3つの異なる麺線を使用することでさらに美味しくなりました! 信州開田高原の冷涼な空気のもとで、麺に凸凹をつける独自の乱れ織り製法と、木曽御岳山麓水系の水で生産されたそばです。 張り付きをおこしにくい麺が、新しい歯触り、のどごし感を提供いたします。 ...

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  • 霧しなそば

    霧しなそば

    2,250円(税込)

    • 29068

    信州開田高原で、麺に凸凹をつける独自の乱れ織り製法と、木曽御岳山麓水系の水で作ったそばです。張り付きをおこしにくい麺が、新しい歯触り、のどごし感を提供いたします。 つゆ付もございます!→「霧しなそば つゆ付」 内容量 220g×8把/箱 原材料名 小麦...

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  • 豊熟麺ひやむぎ(5把)

    豊熟麺ひやむぎ(5把)

    1,400円(税込)

    • 20715G

    麺の美味しさの決め手は、なめらかさ、光沢、歯ごたえ、のどごしにあるとされています。 豊熟麺ひやむぎは、麺生地をしっかり練り上げ、ゆっくりと熟成をとりながら、丁寧につくり上げた麺です。 内容量 270g×5把/箱 原材料名 小麦粉、食塩、 賞味期限 5...

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  • 豊熟麺ひやむぎ(15把)

    豊熟麺ひやむぎ(15把)

    4,000円(税込)

    • 20713

    麺の美味しさの決め手は、なめらかさ、光沢、歯ごたえ、のどごしにあるとされています。 豊熟麺ひやむぎは、麺生地をしっかり練り上げ、ゆっくりと熟成をとりながら、丁寧につくり上げた麺です。 内容量 270g×15把/箱 原材料名 小麦粉、食塩、 賞味期限 ...

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  • 豊熟麺ひやむぎ(10把)

    豊熟麺ひやむぎ(10把)

    2,660円(税込)

    • 20714G

    麺の美味しさの決め手は、なめらかさ、光沢、歯ごたえ、のどごしにあるとされています。 豊熟麺ひやむぎは、麺生地をしっかり練り上げ、ゆっくりと熟成をとりながら、丁寧につくり上げた麺です。 内容量 270g×10把/箱 原材料名 小麦粉、食塩、 賞味期限 ...

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  • 豊熟麺そうめん(5把)

    豊熟麺そうめん(5把)

    1,400円(税込)

    • 20718G

    当社独自の熟成加温製法により乾燥中に熟成をうながし、歯応えとのど越しの良い麺に仕上げました。 内容量 270g×5把/箱 原材料名 小麦粉、食塩、増粘剤(アルギン酸エステル) 賞味期限 1080日 栄養成分表示 100g当たり エネルギー 333kcal 、たんぱく質...

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  • 豊熟麺そうめん(15把)

    豊熟麺そうめん(15把)

    4,000円(税込)

    • 20716

    当社独自の熟成加温製法により乾燥中に熟成をうながし、歯応えとのど越しの良い麺に仕上げました。 内容量 270g×15把/箱 原材料名 小麦粉、食塩、増粘剤(アルギン酸エステル) 賞味期限 1080日 栄養成分表示 100g当たり エネルギー 333kcal 、たんぱく...

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  • 豊熟麺そうめん(10把)

    豊熟麺そうめん(10把)

    2,660円(税込)

    • 20717G

    当社独自の熟成加温製法により乾燥中に熟成をうながし、歯応えとのど越しの良い麺に仕上げました。 内容量 270g×10把/箱 原材料名 小麦粉、食塩、増粘剤(アルギン酸エステル) 賞味期限 1080日 栄養成分表示 100g当たり エネルギー 333kcal 、たんぱく...

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  • 蕎麦屋の鴨だしせいろ蕎麦

    蕎麦屋の鴨だしせいろ蕎麦

    3,060円(税込)

    • 29029A

    風味豊かな甘皮も挽きぐるみにしたそば粉を使用し、細くてシャッキリとしたそばです。だしが効いたつゆにまろやかな旨味を加え、濃厚ながら奥深い味わいの鴨だしめんつゆ。ほのかに香るネギの風味をお楽しみ下さい。 内容量 240g(麺180g、スープ60g)×10把/箱 ...

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  • 絹の食卓 ひやむぎ

    絹の食卓 ひやむぎ

    2,840円(税込)

    • 20404D

    絹の白く細く強く華やかな食卓をイメージした「絹の食卓」は、いつもと違う、手軽な贅沢を味わっていただけるブランドです。 強いコシともちもち食感で食べ応えもばっちりです。 また、帯を取る手間がいらないカンタン計量のパッケージで、取り出しがすっと出来、調...

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  • 絹の食卓 そうめん

    絹の食卓 そうめん

    2,840円(税込)

    • 20403D

    絹の白く細く強く華やかな食卓をイメージした「絹の食卓」は、いつもと違う、手軽な贅沢を味わっていただけるブランドです。 喉越しがよく、時間が経っても茹で伸びしにくいのが特徴。コシ長持ちで、つるっとした食感です。 また、帯を取る手間がいらないカンタン計...

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  • 生粋麺太らーめん 詰合せ 

    生粋麺太らーめん 詰合せ 

    1,160円(税込)

    • 29729

    特徴ある醤油、味噌、塩の3種類の極旨スープと、木曽御岳山の湧き水を使用した本格ちぢれ麺(茹で2分半)のラーメンです。 具をたっぷり入れて、ご自宅で美味しいラーメンを食べるも良し、手早く作ってお夜食にしても良し。 保存料不使用&内モンゴルかんすいを使用し...

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  • 生粋麺太らーめん みそ

    生粋麺太らーめん みそ

    1,160円(税込)

    • 29730C

    内モンゴルのかん水を使用し、さらに保存料不使用で中華麺本来の食感を大切にした、透明感と弾力のある熟成のきいたこだわりのちぢれ麺。香味野菜をじっくり炒めた中に、北海道産味噌と仙台味噌をブレンドしたものを加えて「あおる工程」をとることで香りとまろやか...

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  • 生粋麺太らーめん しょうゆ

    生粋麺太らーめん しょうゆ

    1,160円(税込)

    • 29732C

    内モンゴルのかん水を使用し、さらに保存料不使用で中華麺本来の食感を大切にした、透明感と弾力のある熟成のきいたこだわりのちぢれ麺。香り高い本醸造醤油に丸鶏ガラスープのまろやかなコクと焼きアゴ(飛び魚)の深い旨みを合わせたスープに鶏油と香味野菜の香り...

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  • 生粋麺太らーめん しお

    生粋麺太らーめん しお

    1,160円(税込)

    • 29731C

    内モンゴルのかん水を使用し、さらに保存料不使用で中華麺本来の食感を大切にした、透明感と弾力のある熟成のきいたこだわりのちぢれ麺。旨みの強い「名古屋コーチン」を使ったまろやかな鶏ガラスープに、ミネラル豊富な塩「シママース」とねぎ油を加えた香り豊かな...

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  • 塩分ゼロセット

    塩分ゼロセット

    2,200円(税込)

    • 86808

    <食塩不使用の乾麺です>塩分が気になる方のために開発しました。 お客様からお問い合わせが多かった塩分ゼロシリーズの、詰合せをご用意いたしました。 ご好評につき、年間販売となりました!! セット内容 塩分ゼロうどん 4把 塩分ゼロそば 4把 塩分ゼロそ...

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  • 塩分ゼロひやむぎ

    塩分ゼロひやむぎ

    3,450円(税込)

    • 20336

    <食塩不使用の乾麺です>塩分が気になる方のために開発しました。通常、ひやむぎを茹でると茹で湯に食塩が溶け出しますが、実は完全には抜け切ってはいません!!食塩不使用のこの商品ならば 「塩分ゼロ」で 安心して召し上がっていただけます。<おいしさはそのま...

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  • 塩分ゼロそば

    塩分ゼロそば

    4,100円(税込)

    • 29046

    <食塩不使用の乾麺です>塩分が気になる方のために開発しました。通常、そばを茹でると茹で湯に食塩が溶け出しますが、実は完全には抜け切ってはいません!!食塩不使用のこの商品ならば 「塩分ゼロ」で 安心して召し上がっていただけます。<おいしさはそのままに...

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  • 塩分ゼロそうめん

    塩分ゼロそうめん

    3,450円(税込)

    • 20343

    <食塩不使用の乾麺です>塩分が気になる方のために開発しました。通常、そうめんを茹でると茹で湯に食塩が溶け出しますが、実は完全には抜け切ってはいません!!食塩不使用のこの商品ならば 「塩分ゼロ」で 安心して召し上がっていただけます。<おいしさはそのま...

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  • 塩分ゼロうどん

    塩分ゼロうどん

    3,450円(税込)

    • 20126

    <食塩不使用の乾麺です>塩分が気になる方のために開発しました。通常、うどんを茹でると茹で湯に食塩が溶け出しますが、実は完全には抜け切ってはいません!!約0.5グラムが麺に残ります。食塩不使用のこの商品ならば 「塩分ゼロ」で 安心して召し上がっていただけ...

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  • 初釜うどん(5把)

    初釜うどん(5把)

    1,400円(税込)

    • 20712G

    手打ち製麺法を取り入れ、「多加水での練り込み」とねかしを再現。 素材と製法にこだわったコシ、のど越し、味わい深いうどんです。 内容量 270g×5把/箱 原材料名 小麦粉、食塩、加工でんぷん 賞味期限 540日 栄養成分表示 90g当たり エネルギー 299kc...

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  • 初釜うどん(15把)

    初釜うどん(15把)

    4,000円(税込)

    • 20710

    手打ち製麺法を取り入れ、「多加水での練り込み」とねかしを再現。 素材と製法にこだわったコシ、のど越し、味わい深いうどんです。 内容量 270g×15把/箱 原材料名 小麦粉、食塩、加工でんぷん 賞味期限 540日 栄養成分表示 90g当たり エネルギー 299k...

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  • 初釜うどん(10把)

    初釜うどん(10把)

    2,660円(税込)

    • 20711G

    手打ち製麺法を取り入れ、「多加水での練り込み」とねかしを再現。 素材と製法にこだわったコシ、のど越し、味わい深いうどんです。 内容量 270g×10把/箱 原材料名 小麦粉、食塩、加工でんぷん 賞味期限 540日 栄養成分表示 90g当たり エネルギー 299k...

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  • あばれほうとう(10把)

    あばれほうとう(10把)

    2,960円(税込)

    • 20551

    特殊製法により手もみ麺に近づけ、更に高タンパク質の小麦粉使用により煮崩れしない舌ざわりの良い麺に仕上げています。 3種類の巾の麺をランダムに入れることにより、絶妙な食感が味わえると同時に、独特の凹凸により調理中の麺と麺の張り付きをなくしています。 ...

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  • 信州開田高原 霧しなそば三昧

    信州開田高原 霧しなそば三昧

    3,600円(税込)

    • 29129

    様々な種類のおそばを食べたい人に── 人気霧しなそば、そば湯も飲める更科系&薮系そばの詰合せ セット内容 白 3把 黒 3把 霧しなそば 4把 賞味期限 白 360日 黒 360日 霧しなそば 360日

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