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雑穀・大麦・玄米

ホワイトソルガム(白たかきび)300g×8袋セット


ホワイトソルガムはイネ科の「たかきび」の一種です。たかきびがアメリカで品種改良され、タンニンの除去に成功したものがホワイトソルガムです。味や香りにクセが無いので、どんな料理にも合わせやすいのが特徴。じゃがいものような食感になるので、スープごはんのようにして食べるのがおすすめ。グラタンやピラフにも。
*タンニンとは、ワインや渋柿に含まれる苦い成分です。植物の褐変に関与するポリフェノールなので、これを除去したことで脱色されています。
内容量 300g×8袋/箱
原材料名 ホワイトソルガム
賞味期限 360日
栄養成分表示
100g当たり
エネルギー 356kcal、タンパク質9.3g、脂質1.9g、炭水化物76.8g(糖質73.9g、食物繊維2.9g)、食塩相当量0g、鉄0.4mg、カルシウム2.8mg、マグネシウム13.5mg
原材料の
原産地情報
オーストラリア 他
【炊飯方法】
白米2〜3合に対してホワイトソルガム大さじ2と水50mlを加え、炊飯してください。
※本品は水洗いの必要はありません。
※水加減は目安です。


【ゆでて素材に】
たっぷりのお湯にホワイトソルガムを加え、20〜25分ゆでます。
ゆであがり後はザルに取り水気を切ってください。

*同一ラインで、小麦、大豆、ごまを使用した製品を生産しています。
*同封の脱酸素剤は食べられませんので、ご注意ください。
*本品には残留農薬検査(自社分析)を実施し、合格した原料を使用しています。
商品コード : 47723
価格 : 4,320円(税込)
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【期間限定】1,501円以上は配送料無料

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