基本の麦とろごはんの作り方

大麦

5分(炊飯時間を除く)

“大麦”と“とろろ”は相性抜群！！
ささっと食べられるから夏にぴったりなごはんです。
6月16日「麦とろの日」に手軽に作れておいしい基本の麦とろごはんと
お好みのトッピングを用意して楽しみましょう。

使用商品

押麦 540g(45g×12)×6袋
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胚芽押麦 540g(45g×12)×6袋
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もち麦 600g(50g×12)×6袋
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材料（2人分）

大麦ごはん…茶碗2杯分
山芋…200g
だし汁…大さじ2
薄口しょうゆ…小さじ2
※だし汁と薄口しょうゆの代わりにめんつゆで代替可能
　めんつゆの場合は小さじ2

作り方

1.
山芋にだし汁を少しずつ加え、なじむようにむらなく混ぜる。
2.
薄口しょうゆを加え、さらによく混ぜる。
3.
器に大麦ごはんを盛り２をかける。

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