地粉 600g×10袋
商品コード：22010
￥3,610 （税込）
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商品説明
100％国内産の小麦を使用して、丁寧に粉にしました。漂白剤やその他の添加物は何も使用しておりませんので自然の色をした小麦粉です。国内産小麦から作られた小麦粉のたんぱく質は、他の小麦粉と比べて伸びやすく柔らかい性質を持っています。更に国内産小麦の澱粉は、糊にした時の粘りが外国産小麦の2倍もあり、これがうどんにした時に「モチモチ感がある」「コシが強い」とおいしく表現される由縁です。
ｰｰご注意ｰｰ
・包装・のし付のご対応を致しかねます。
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商品詳細
＜ 商品基本情報 ＞
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- 内容量
- 600g×10袋
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- 原材料
- 小麦(国産)
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- 賞味期限
- 360日
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- その他
- 種類名 中力粉
主な用途 お好み焼き、うどん、お菓子などの料理
＜ 栄養成分表 100g当たり ＞
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- エネルギー
- 350kcal
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- たんぱく質
- 8.2g
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- 脂質
- 2.1g
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- 炭水化物
- 74.6g
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- 食塩相当量
- 0g
- この表示値は、目安です。
＜ アレルゲン情報 ＞
- 小麦
- そば
- 卵
- 乳成分
- 落花生
- さば
- もも
- バナナ
- ゼラチン
- えび
- かに
- あわび
- いか
- いくら
- まつたけ
- 鶏肉
- リンゴ
- オレンジ
- 牛肉
- キウイ
- くるみ
- さけ（鮭）
- 大豆
- やまいも
- 豚肉
- カシューナッツ
- ごま
- アーモンド
お客様のレビュー（4）
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MGさん
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2020/02/04 18:35
市販の小麦粉より高いですが、自然食品店で販売されている国内産の有機小麦より安いです。330gの水を沸騰させて、自然海塩小さじ半分山盛りを混ぜてパン種を作って、1日ほど熟成させて、小さくちぎって、クレープみたいに伸ばしてフライパンで焼いて味噌をつけて主食として食べています。夕方お腹が減ったときに食べたいと思います。全く食べ飽きないいい商品だと思います。 -
MGさん
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2020/01/28 21:15
自然食品店でラインナップに入っていて、安心して食べられます。国産で高価すぎず、主食として食べさせてもらってます。飽きない味です。中力粉でパンを作るのに丁度いいです。 -
ak-takagiさん
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2020/01/05 21:10
沸騰した湯320gと塩小さじ半分強でこねて常温発酵させて、インドのナンみたいに伸ばして味噌を塗って食べてます。マイブームはかなり薄く伸ばしてパリパリにして食べることです。混ぜものなしの小麦の旨味が感じられます。 -
A.Takagiさん
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2019/12/19 16:35
ほぼ毎日食べてます。１袋600gに水320gを沸騰させて塩小さじ半分強を混ぜて捏ねてパン種を作ります。常温で放置して、2~3回練り直して、小さくちぎって、すり棒で平たく伸ばしてフライパンで焼いて味噌をつけて食べています。国産の中力粉で安心して食べられると思います。配送業者がヤマト運輸なら満点評価です。
