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カラダのもと、笑顔のもと 味わいレシピ 麦・雑穀のチカラ
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地粉

100%国内産の小麦を使用して、丁寧に粉にしました。漂白剤やその他の添加物は何も使用しておりませんので自然の色をした小麦粉です。国内産小麦から作られた小麦粉のたんぱく質は、他の小麦粉と比べて伸びやすく柔らかい性質を持っています。更に国内産小麦の澱粉は、糊にした時の粘りが外国産小麦の2倍もあり、これがうどんにした時に「モチモチ感がある」「腰が強い」と美味しく表現される由縁です。
内容量 600g×10入/箱
原材料名 小麦(国内産)
賞味期限 360日
栄養成分表示
100g当たり
エネルギー 357kcal 、たんぱく質 8.8g 、脂質 1.8g 、炭水化物 76.4g 、ナトリウム 0mg
商品コード : 22010
価格 : 2,590円(税込)
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