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美味しいの一言。今年はスポーツ大会で参加賞で麺類を頂いていますが、はくばくの麺類が最高です。麦茶もすっかりファンになりました
もち麦うどんということで、食感が独特なのかなぁと思っていましたが、つるつるとなめらかで、もちもちとした食感でびっくり！普通のうどんより美味しいです。
レンジでチンしてすぐ食べられるので、疲れた日などに手軽で便利です。
食物繊維が豊富で癖のない味なので毎日白米に混ぜて炊いています。
国内産というのもいいですね！
匂いも、味もなく
すぐ使えて便利
身体にもいいから嬉しい
お米屋さんで販売されていたウドン、今ではスーパーでも購入できるようになりましたが、居住地のスーパーには販売されておらず、通販しました。
このウドン、乾麺なのにのど越しが生麺みたいなので、一度に一人で一袋食べてしまいます。
ウドンは飲み物です。（笑）
以前テレビで放送？されたのか、在宅地では品薄状態が続き、それならばと製造元に注文しました。
普段から玄米を食べているので、朝ごはんとお弁当を持って行くと、玄米４分の３ともち麦一袋を炊き、朝と昼に丁度良く、玄米の硬さをもち麦が柔らかくしてくれるので、歯ごたえが丁度良く食物繊維の多いご飯が食べられます。
また、一袋ずつで使用できるため、もち麦一袋１００CCを加える水分量を一度炊飯器で確認できれば、一合でも４分の３でも簡単です。
一度食べたらはまりますよ。
１リットルの場合、一晩寝たら翌日の昼には出来上がり、風味、色、味ともに美味しくいただけます。
ただ一つ不思議なのは、２リットルの器に２袋を入れても、色合いが１リットルの時より薄い色に感じます。
よって、星4つとさせていただきました。
もち麦は時々ご飯に入れて食べていますが、うどんやそばに入れる、そのままサラダに入れて食べる、など新しい食べ方にも興味があり、お試しセットを購入しました。我が家では毎朝、ナッツなどを入れた野菜サラダを食べていますが、「そのまま使えるもち麦」は、簡単に使える上、口当たりもよく、ドレッシングにも大変よく合うので、すっかり気に入りました。しかも、おなかにも、健康にもよいということなので、今後の我が家のサラダの重要な材料になります。
手軽に作れるのに、麺もつゆも美味しいのでとても気に入っています。
我が家では冬になると月に一度は大きな鍋で作って週末の晩御飯にしています。
2日目のほうとうも最高です。
株式会社はくばくは今大注目の穀物である「大麦(もち麦)」をはじめ、様々な穀物を取り扱っております。 穀物による「感動的価値」の創造。をモットーにより多くの皆様の健康と豊かな食生活に寄り添えたいと考えております。
さらにひとりひとりへ直接お届けしたいという思いから
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