当社関連会社の「株式会社 霧しな」で製造されたそば、「株式会社 霧しな」は
蕎麦の本場、長野県の開田高原にあり、冷涼な空気と木曽御岳山麓水系の水で製造された蕎麦は
どれも乾麺とは思えない商品でございます。
その他にもそば湯まで飲めるシリーズや塩分ゼロシリーズなど、様々な商品を取り扱っております。
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霧しなそば8把
2,250円（税込）
信州開田高原で、麺に凸凹をつける独自の乱れ織り製法と、木曽御岳山麓水系の水で作ったそばです。張り付きをおこしにくい麺が、新しい歯触り、のどごし感を提供いたします。
つゆ付もございます！→「霧しなそば つゆ付」
内容量
200g×8把／箱
原材料名
小麦...
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霧しなそばつゆ付
3,480円（税込）
当社独自の手揉み製法により、従来の棒状乾麺とは異なり、見た目にも新しく、麺つゆのノリが良い商品です。石臼でそばの実を丁寧に挽き、細かく香り高いそば粉を使い、滑らかで風味豊かなそばに仕上げました。
つゆ無もございます！→「霧しなそば」
内容量
250g...
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木曽路御岳そば12把
3,100円（税込）
3つの異なる麺線を使用することでさらに美味しくなりました！
信州開田高原の冷涼な空気のもとで、麺に凸凹をつける独自の乱れ織り製法と、木曽御岳山麓水系の水で生産されたそばです。
張り付きをおこしにくい麺が、新しい歯触り、のどごし感を提供いたします。
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はい！千番信州そば
3,400円（税込）
ツツッと入り、シャキシャキの歯ごたえ。木曽御岳山麓水系の水を使用した、
細くて黒いそばをお召し上がりください。
内容量
270g×15／箱
原材料名
小麦粉、食塩
賞味期限
12ヶ月
栄養成分表示
100g当たり
エネルギー 347kcal 、たんぱく質 11.5g 、脂質 1...
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熟織り半生ざるうどん×3袋 香織半生そば×3袋
2,370円（税込）
熟織り半生ざるうどん
保存料を一切使わずに
小麦粉と塩と水だけで作った
素材の旨味や風味を重視した半生うどんです
内容量
260g（2人前）×6／箱
賞味期限
90日
香織り半生そば
十分に吟味した国内産そば粉を使用した
「香織り半生そば」は
半生製法で打...
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そば湯まで美味しい蕎麦 韃靼×１
356円（税込）
黄色い韃靼蕎麦。ポリフェノールの１種であるルチンを通常のそばの約80倍含んだ韃靼そば粉を使用しています。
食塩不使用でそば湯まで美味しく召し上がれます。
内容量
180g×1把／箱
原材料名
そば粉（韃靼そば粉30％、そば20％）、小麦粉、小麦たんぱく
賞...
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そば湯まで美味しい蕎麦抹茶×１
356円（税込）
そば湯まで美味しい 薫り深み味わう抹茶蕎麦 石臼挽き五割そば粉、石臼挽き宇治産抹茶 ■ゆで時間 ５分 ■老舗蕎麦屋で提供される蕎麦をイメージ ■5割そば粉、食塩不使用で老舗蕎麦屋に近い配合にて仕上げています。 ■京都産石臼宇治抹茶100 %使用 そば湯まで...
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そば湯まで美味しい蕎麦 ざる×１
399円（税込）
老舗蕎麦屋で提供されるような蕎麦とそば湯が味わえる乾麺蕎麦です。高配合の蕎麦で香り高く、食塩不使用にすることにより、そば湯まで美味しく召し上がれます。
内容量
270g×1把／箱
原材料名
そば粉、小麦粉、やまいも粉、小麦たんぱく
賞味期限
360日
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そば湯まで美味しい蕎麦（白）×１
399円（税込）
昔ながらの石臼で挽いた風味豊かなそば粉を使用し、信州木曽御岳山麓水系の水を使用しました。しゃっきり食感の強い贅沢な更科そばです。食塩不使用でそば湯まで美味しく召し上がれます。
内容量
270g×1把／箱
原材料名
そば粉、小麦粉、小麦たんぱく
賞味期...
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そば湯まで美味しい蕎麦（黒）×１
399円（税込）
昔ながらの石臼で挽いた風味豊かなそば粉を使用し、信州木曽御岳山麓水系の水を使用しました。野趣あふれる薮そばです。食塩不使用でそば湯まで美味しく召し上がれます。
内容量
270g×1把／箱
原材料名
そば粉、小麦粉、小麦たんぱく
賞味期限
360日
栄養...
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塩分ゼロそば×１
205円（税込）
＜食塩不使用の乾麺です＞塩分が気になる方のために開発しました。通常、そばを茹でると茹で湯に食塩が溶け出しますが、実は完全には抜け切ってはいません！！食塩不使用のこの商品ならば 「塩分ゼロ」で 安心して召し上がっていただけます。＜おいしさはそのままに...
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もち麦そば×１
356円（税込）
「健康」を付加価値として伸長している「もち麦」。先行して発売した、もち麦うどんのユーザーの声から、乾麺から食物繊維を摂取できることは魅力的であり、購入動機となることがわかった。
もち麦を配合したことで、“もちつる”食感が際立ち、美味しく食物繊維が摂取...
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もち麦そば×１５
5,340円（税込）
「健康」を付加価値として伸長している「もち麦」。先行して発売した、もち麦うどんのユーザーの声から、乾麺から食物繊維を摂取できることは魅力的であり、購入動機となることがわかった。
もち麦を配合したことで、“もちつる”食感が際立ち、美味しく食物繊維が摂取...
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和麺こだわりギフト12把 つゆ付
4,320円（税込）
はくばく人気商品の詰め合わせ。
通常はお米やさんのみでの販売の商品ですが、直営だから出来る、セット販売。
お中元、お歳暮、父の日、母の日などプレゼントからご自宅使いにもオススメのセットです。
セット内容
麺>熟織うどん（200ｇ）×6袋
香織そば（200...
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初釜・黒白そば青10把
3,350円（税込）
●こちらの商品はオーダーメイドの為、お届けまでお時間をいただく事があります。
セット内容
初釜うどん 6把
そば湯まで美味しい黒2把 白2把
賞味期限
360日
初釜うどん
原材料名
小麦粉、食塩、加工でんぷん
栄養成分表示
90g当たり
エネルギー 299kcal 、たんぱく質 6.7g 、脂質 1.3g 、炭水化物 65.1g 、食物繊維 0g 食塩相...
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そば湯まで美味しい蕎麦（黒）×１０
3,990円（税込）
昔ながらの石臼で挽いた風味豊かなそば粉を使用し、信州木曽御岳山麓水系の水を使用しました。野趣あふれる薮そばです。食塩不使用でそば湯まで美味しく召し上がれます。
内容量
270g×10把／箱
原材料名
そば粉、小麦粉、小麦たんぱく
賞味期限
360日
栄養...
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そば湯まで美味しい蕎麦（白）×１０
3,990円（税込）
昔ながらの石臼で挽いた風味豊かなそば粉を使用し、信州木曽御岳山麓水系の水を使用しました。しゃっきり食感の強い贅沢な更科そばです。食塩不使用でそば湯まで美味しく召し上がれます。
内容量
270g×10把／箱
原材料名
そば粉、小麦粉、小麦たんぱく
賞味...
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そば湯まで美味しい蕎麦 ざる×１０
3,990円（税込）
老舗蕎麦屋で提供されるような蕎麦とそば湯が味わえる乾麺蕎麦です。高配合の蕎麦で香り高く、食塩不使用にすることにより、そば湯まで美味しく召し上がれます。
内容量
270g×10把／箱
原材料名
そば粉、小麦粉、やまいも粉、小麦たんぱく
賞味期限
360日
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そば湯まで美味しい蕎麦抹茶×１０
3,560円（税込）
そば湯まで美味しい 薫り深み味わう抹茶蕎麦 石臼挽き五割そば粉、石臼挽き宇治産抹茶 ■ゆで時間 ５分 ■老舗蕎麦屋で提供される蕎麦をイメージ ■5割そば粉、食塩不使用で老舗蕎麦屋に近い配合にて仕上げています。 ■京都産石臼宇治抹茶100 %使用 そば湯まで...
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そば湯まで美味しい蕎麦 韃靼×２０
7,120円（税込）
黄色い韃靼蕎麦。ポリフェノールの１種であるルチンを通常のそばの約80倍含んだ韃靼そば粉を使用しています。
食塩不使用でそば湯まで美味しく召し上がれます。
内容量
180g×20把／箱
原材料名
そば粉（韃靼そば粉30％、そば20％）、小麦粉、小麦たんぱく
賞...
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塩分ゼロそば×２０
4,100円（税込）
＜食塩不使用の乾麺です＞塩分が気になる方のために開発しました。通常、そばを茹でると茹で湯に食塩が溶け出しますが、実は完全には抜け切ってはいません！！食塩不使用のこの商品ならば 「塩分ゼロ」で 安心して召し上がっていただけます。＜おいしさはそのままに...
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塩分ゼロセット（12袋）
2,200円（税込）
＜食塩不使用の乾麺です＞塩分が気になる方のために開発しました。
お客様からお問い合わせが多かった塩分ゼロシリーズの、詰合せをご用意いたしました。
ご好評につき、年間販売となりました！！
セット内容
塩分ゼロうどん 4把
塩分ゼロそば 4把
塩分ゼロそ...
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食事コントロールができる減塩そば
2,160円（税込）
●こちらの商品は、包装できません。店頭陳列用箱に入っています。
＜食塩不使用の乾麺です＞
塩分が気になる方のために開発しました。
いつもの乾麺では「量もカロリーも少し多い」「塩分はなるべく控えたい」という方にピッタリです。「塩分0.0g」「250㎉」で食事のコントロールができるそばです。
内容量
210g×8把／箱
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蕎麦屋の鴨だしせいろ蕎麦
3,060円（税込）
風味豊かな甘皮も挽きぐるみにしたそば粉を使用し、細くてシャッキリとしたそばです。だしが効いたつゆにまろやかな旨味を加え、濃厚ながら奥深い味わいの鴨だしめんつゆ。ほのかに香るネギの風味をお楽しみ下さい。
内容量
250g（麺180g、スープ70g）×10把／箱
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極細うどん・霧しなそば8把セット
2,240円（税込）
うどん派もそば派も！ 冷たい麺がお好きな方に。ざるで美味しい人気の2品を詰合せました。風味豊かな石臼挽きのそば粉と信州木曽路御岳山の湧き水で丁寧に練りこまれた、強いコシの巾広の日本そば『霧しなそば』。茹で時間4分と短くて手軽。しかしコシはしっかり、...
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木曽街道生そば
4,200円（税込）
木曽御岳山の麓、そばの産地として名高い信州開田高原の清涼な湧水で練り上げました。甘皮まで使用したそばの風味、滑らかなのどごしをお楽しみいただけます。
内容量
290g（めん240ｇ、つゆ50g）×10／箱
原材料名
めん【小麦粉、そば粉、麦芽糖、食塩】 つゆ...
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木曽路御岳そば5把
1,290円（税込）
3つの異なる麺線を使用することでさらに美味しくなりました！
信州開田高原の冷涼な空気のもとで、麺に凸凹をつける独自の乱れ織り製法と、木曽御岳山麓水系の水で生産されたそばです。
張り付きをおこしにくい麺が、新しい歯触り、のどごし感を提供いたします。
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信州ざるそば
3,560円（税込）
早茹で3分半！ ざるにこだわり、丹念に作り上げた自信の逸品です。 風味豊かなそば粉を使用し、やまいも粉を配合。 こだわりの麺線でシャキッとのど越しにこだわったざるそばに仕上げました。さらにそばの生産の命とさえ言われる水は信州木曽御岳山麓水系の水を使っ...
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信州そば
9,300円（税込）
内容量
720g×12／箱
原材料名
小麦粉・そば粉・食塩
賞味期限
270日
栄養成分表示
100g当たり
エネルギー 347kcal 、たんぱく質 11.5g 、脂質 1.7g 、炭水化物 71.5g 、ナトリウム 0.4g
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信州開田高原生そば
3,070円（税込）
木曽御岳山の麓、そばの産地として名高い信州開田高原の清涼な湧水で練り上げました。甘皮まで使用したそばの風味、滑らかなのどごしをお楽しみいただけます。
内容量
240g×10／箱
原材料名
小麦粉・そば粉・麦芽糖・食塩
賞味期限
90日
栄養成分表示
100g...
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天と地と人が織りなす 半生そば
1,080円（税込）
天の恵み（澄んだ空気、寒暖差）、地の恵み（雄大な御嶽と軟水）、そして人の恵み（そばと共に歩んできた人々の真摯な姿）・・・天地人が融合した本物のそば。 パッケージは雲竜模様の高級感のあるデザインです。ご自宅使いから贈答用までご利用いただけます。
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香織り半生そば
2,670円（税込）
めんづくりは水が命です。信州木曽御岳山麓系の水を使用しています。
真心こめて製造したちょっと贅沢なお蕎麦です。
名称
半生そば
内容量
240ｇ×6袋／箱
原材料名
そば粉、小麦粉、麦芽糖、食塩、小麦たんぱく
賞味期限
90日
栄養成分表示
めん100g...
○在庫あり
